Στη Γουμένισσα, στους πρόποδες του όρους Πάικο, απολαύστε διαμονή στο ανακατασκευασμένο ξενοδοχείο "Δημοσθένης" και γνωρίστε, μέσα από τις πλούσιες δραστηριότητές του, τη φύση και τις παραδοσιακές ασχολίες της περιοχής.

Το 'Δημοσθένης' ανακαινίστηκε το 2006. Στους χώρους του είναι έντονη η παρουσία πέτρας και ξύλου. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και οικογενειακή. Οι επισκέπτες το χαρακτηρίζουν 'Ένα ζεστό παραδοσιακό σπίτι με πολλά δωμάτια. Βρίσκεται στην πιο κεντρική γειτονιά της Γουμένισσας, δίπλα στην πλατεία με την γαλλική κρήνη του 1918 και του αιωνόβιους πλάτανους, εκεί 'που χτυπάει η καρδιά' της μικρής πολιτείας.

Σε συνεργασία με το Κτήμα στο Μπαΐρι, διοργανώνονται για τους μικρούς ζωόφιλους εξερευνητές επισκέψεις στο κτήμα όπου παιδιά και ενήλικες μπορούν να έρθουν σε επαφή με τα κατοικίδια ζώα, τα προϊόντα τους και την εργασία τους και να ενημερωθούν για:

• Τον κύκλο του Ψωμιού
• Τις εργασίες των ζώων
• Τη μέλισσα και το μέλι
• Το δάσος στα μονοπάτια του κτήματος